"Una giornata in Fattoria" è il nome dell'evento organizzato e promosso da Questa Associazione Culturale, sabato 26 settembre.
L'evento prevedeva una visita guidata presso l'azienda "Fattoria della piana" con sede in Candidoni sulla fascia tirrenica della Provincia di Reggio Calabria.
Riguardo l'azienda si tratta di "...una cooperativa di allevatori operante principalmente nel settore dei prodotti lattiero-caseari nata nel 1936, e divenuta una tra le più grandi realtà produttive del settore di tutta la Calabria."
La visita è stata giudicata molto interessante, soprattutto perché ha offerto a tutti i partecipanti l'opportunità di conoscere un'altra realtà, tutta calabrese, fatta di lavoro onesto, di competenza e professionalità; una realtà che, seppur rara, esiste all'interno di un territorio certamente difficile, a testimoniare che tramite la volontà e la capacità, un concreto cambiamento è sempre possibile.
I partecipanti hanno potuto riscontrare direttamente l'alternativa alla produzione energetica tradizionale, da sempre intesa come compromesso tra il prezzo da pagare in termini di inquinamento e/o impatto ambientale per avere in cambio energia.
Parole come Biogas e Fitodepurazione, sono andate ad aggiungersi ai termini del dizionario dell'ambiente già da anni e qui, nel cuore della Piana di Gioia Tauro, troppo spesso citata nei fatti di cronaca, sono da tempo una realtà consolidata.
Dopo aver visto gli impianti di trasformazione che generano energia dal letame, e aver scoperto l'esistenza di una tecnologia nota come "sistema di fitodepurazione", che consente a reflui inquinanti di essere smaltiti con un impatto ambientale pari a zero, c'è da domandarsi perché, in concreto e fuori da perenni giri di parole, queste tecnologie non vengano applicate anche ad altre realtà (non necessariamente aziendali), a partire dai tanti depuratori comunali, che contribuiscono con la loro inefficienza perenne ad inquinare il nostro mare.
A conclusione della visita, i soci hanno potuto deliziarsi con le specialità casearie ed altri piatti preparati dallo staff del Ristorante della Fattoria.
Di seguito un breve documentario realizzato dalla nostra Associazione.
Di seguito un breve documentario realizzato dalla nostra Associazione.
Alcuni commenti dei partecipanti:
- "L'esperienza è è stata particolarmente interessante e formante in quanto dimostra come la determinazione e la volontà di normali cittadini possano essere in grado, se unite l'umiltà e alla competenza, di raggiungere traguardi inimmaginabili anche in realtà difficili come Rosarno o anche Reggio Calabria. In definitiva la nostra personale rassegnazione e il contributo fondamentale per mantenere l'attuale situazione negativa, se di fronte a questi esempi è chiaro che cambiare si può ... e sarebbe anche ora di farlo"
- "Interessantissimo"
- "Questa iniziativa ha contribuito a rafforzare ulteriormente l'unità dei soci. Visto la soddisfazione espressa da tutti i partecipanti certamente ne seguiranno altre."
- "Ringrazio vivamente i soci tutti per la magnifica giornata."
- "Ottima iniziativa!"